
冷風干燥機又稱冷風脫水機,它利用低溫低濕的空氣強制循環于食品間,使食品含水量逐漸減少并達到干燥的目的。
歐勝電器有限公司生產的冷風干燥機產品,采用了國內先進技術設計制造,可廣泛應用于休閑食品、果蔬類產品、肉類制品、面制品、藥品、食品添加劑等產品的加工干燥,經冷風干燥機干燥過的食品不僅能保持原有品質,而且更便于包裝、貯藏、運輸。
產品特點:采用低溫熱泵回收原理,干燥特接近自然風干質品。
干燥溫度:5-40℃任意恒溫風干(可根據不干燥階段性工況設置干燥溫度)
工作原理:
冷風干燥機干燥的原理為:冷風干燥機是將低溫5-40度的空氣強制循環于被干燥物體表面.由于被干燥物的表面水蒸汽分壓與低溫低濕空氣的水蒸汽分壓不同,致使被干燥物水分不斷蒸發而使低濕空氣達到飽和,再經蒸發器除濕加熱后變成干空氣,干,濕空氣混合成低溫低濕... 反復循環,從而達到干燥目的。
產品優勢:
1、采用內循環低溫脫水技術,對物品脫水、定型、干燥一次性完成,比傳統熱風烘干排濕氣的干燥方式節省能耗。
2、強制循環,使冷風干燥庫房內部上下溫差小,多處風機循環,庫房內各角落溫濕度均勻。
3、冷風干燥庫房專業循環風機,保證干燥物均勻,顏色一致,不返鹽,不需要重復沖洗。
4、冷風干燥庫溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度。
5、控制系統自動控制及顯示,真正實現自動化管理,無需專人值守。
6、烘干迅速,采用進口壓縮機循環脫水處理,節能,成品率高。
7、采用5℃-40℃相對低溫烘干, 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水 性好、營養成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效分。
8、在15℃溫度以下的風干應用中,有利于物料在低溫環境下的發酵,對風干物料風味生成及韌勁、口感等有極大幫 助。
9、系統噪聲小,運行平穩,運行費用低,采用熱泵熱回收系統,比傳統熱泵方式節能50%以上。
10、本機具有逆相、缺相保護,過流保護,電壓過低保護,壓縮機高、低壓保護,超溫保護,安全性能高。
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